Für diese hochwertige Brühe werden Rinderknochen zusammen mit Gemüse und Gewürzen 24 Stunden sanft geköchelt. Die Brühe schmeckt pur als schnelle Aufwärmung an kalten Tagen. Oder ihr verwendet sie wie einen Fond und sie verleiht euren Lieblingsgerichten eine besondere Geschmacksintensität. Die Knochenbrühe vom Bio-Rind wird nach traditioneller Methode schonend hergestellt und enthält wertvolle Inhaltsstoffe, z. B. Kollagen.