Montmija signature BIO rouge

Marke:

Montmija

Produktkategorie:

Wein

EAN:

3569401001032

Die Weinberge befinden sich zwischen den Gemeinden Ribaute und Durban, die alle zur Appellation Corbières gehören. Der Hauptweinberg, Montmija, zeichnet sich durch einen Boden aus Schiefer und Lehm-Kalkstein aus. Das Klima ist typisch mediterran.

Alkoholgehalt:

14,5 %

Inhalt:

750 Milliliter (ml)

Verpackung:

Flasche (Glas)

Ursprungsland:

Frankreich

Geographische Angabe:

Corbières

Hersteller:

Les Domaines Auriol

Montmija signature BIO AOP Corbieres

Diese Weinberge werden in biologischer Landwirtschaft bewirtschaftet und sind AB-zertifiziert. Die Leitung ist an die Rebsorte angepasst. Der Ertrag liegt bei maximal 40 hl pro Hektar. Die Weinlese ist eine bodenständige Auswahl der besten Parzellen von Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre. Die Weinlese erfolgt zum Teil von Hand und zum Teil maschinell. Die Weinbereitung erfolgt mit täglichem Überpumpen (mit Temperaturkontrolle). Die Maischung beträgt 25 bis 30 Tage. Keine Fassreifung. Ein Teil der Syrah-Trauben wird mithilfe der Kohlensäuremaischung vinifiziert. Mourvèdre, Grenache und Carignan werden abgebeert.

Ernährungshinweise

vegan: Ja

vegetarisch: Ja

Allergene & Unverträglichkeiten

Sulfit*

Fructose*

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen