Bio-Ziegen-Grill-und Ofenkäse Kräuter
Marke:
Produktkategorie:
Weichkäse
EAN:
4260100871146
milder Ziegenschnittkäse in mediterranem Kräutermantel mit Tonschale zum Backen und Weiterverwenden
150 Gramm (g)
Stück
Deutschland
Monte Ziego GmbH & Co. KG
Bio-Ziegen-Grill-und Ofenkäse Kräuter
Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege
Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten.
Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt.
Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Ziegenweichkäse (mindestens 45%F.i.Tr.) mit Kräutermarinade
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-022
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Demeter (DD)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Schwarzwald
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Deutschland
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
150 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Stück
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
ZIEGENSCHNITTKÄSE**, 2% Olivenöl*, 2%Kräuter*, Steinsalz.
- Zutatenlegende:
-
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g / zubereitetes Produkt
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1452 kj
- Energie / Brennwert:
-
346 kcal
- Fett:
-
28,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
21,4 g
- Kohlenhydrate:
-
2,8 g
- davon Zucker:
-
0,1 g
- Eiweiß:
-
20,3 g
- Salz:
-
1,7 g
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Halbweicher Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 45 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Ziege
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Steinsalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
foliengereift
- Reifezeit:
-
60 Tag(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
60
- Verzehr der Rinde:
-
keine Rinde
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Monte Ziego GmbH & Co. KG
- Strasse:
-
Gottlieb-Daimler-Straße 5
- Postleitzahl:
-
79331
- Ort:
-
Teningen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BW-08058 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
bei maximal 8° C kühl lagern
- Verarbeitungshinweise:
-
Der Monte Ziego Grillkäse erwerben Sie in einer ofenfesten Tonschale. Einfach den Ziegenkäse aus der Folie nehmen und im Schälchen in den Ofen schieben. Da jeder Ofen unterschiedlich stark heizt kann die Zubereitungszeit variieren. Wenn der Käse leicht gebräunt ist, kann er serviert werden. 12-15 Minuten backen bei 180 °C Umluft oder 200 °C bei Ober-Unterhitze
