BIO Rinder-Salamisticks

Marke:
Metzger Max
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4250442400845

Rindersalami-Stick

Inhalt:
70 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Metzger Max BIO GmbH
BIO Rinder-Salamisticks
Rindersalami-Stick
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Sellerie*
Rind(-fleisch)*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Produkt enthält:
Rind(-fleisch)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
BIO Rinder-Salamisticks
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-060
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Region:
Bayern
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
70 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Abtropfgewicht:
0 g
Packungsinhalt:
5
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
BIO-Rindfleisch*, Steinsalz, BIO-Gewürze* (enthalten SELLERIE*), BIO-Dextrose*, BIO-Trockenglucosesirup*, BIO-Kümmel*, BIO-Knoblauch*, essbare Hülle aus Rinderkollagen, Buchenholzrauch Zur Herstellung von 100g BIO Salami Sticks Rind wurden 159g Rindfleisch* verwendet. *aus ökologischer Erzeugung Ein leichter, weißlicher Belag auf der Oberfläche kann mit verzehrt werden, es handelt sich um Salzkristalle.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1292 kj
Energie / Brennwert:
309 kcal
Fett:
19,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
7,8 g
Kohlenhydrate:
2,2 g
davon Zucker:
1,5 g
Eiweiß:
30,7 g
Salz:
4,7 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Deutschland
Aufzucht / Mast:
Deutschland
Schlachtung:
Deutschland
Zerlegebetriebsnummer:
DEBYEV414EG
Reifezeit:
2
Angabe in Tagen, Monaten oder Jahren:
Woche(n)
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Wursthülle:
Eiweißdarm
Wursthülle:
Rinderkollagen
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Metzger Max BIO GmbH
Strasse:
Quetschenweg 32
Postleitzahl:
95030
Ort:
Hof
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
Stempel
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
ungekühlt bei Zimmertemperatur