Dinkel-Hokkaido-Brot

Marke:

Märkisches Landbrot

Produktkategorie:

Brot

Ein besonders leckeres und saftiges Herbstbrot durch den hohen Anteil (21 Prozent) an frisch geraspeltem fair & regional demeter-Hokkaido-Kürbis. Ein aromatisches, mildes Bio-Hefebrot mit Dinkel-Backferment, fein abgeschmeckt mit einem Hauch Honig und Curry. Ein herbstlicher Leckerbissen, der zu vielen Aufschnitten und als Beilage passt.

Inhalt:

400 Gramm (g)

Verpackung:

Stück

Ursprungsland:

Deutschland, Indien

Hersteller:

Märkisches Landbrot

Dinkel-Hokkaido-Brot

Ernährungshinweise

ohne Rindfleisch: Ja

ohne Schweinefleisch: Ja

ohne Zuckerzusatz: Ja

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Ja

Zuckerfrei: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Dinkel*

Hefe*

Mais*

Gerste**

Glutenhaltiges Getreide**

Hafer**

Haselnüsse**

Lactose**

Lupine**

Mandeln**

Milch**

Roggen**

Schalenfrüchte**

Sesam**

Sonstiges glutenhaltiges Getreide**

Walnüsse**

Weizen**

Anis**

Fenchel**

Fructose**

Karotte**

Koriander**

Kümmel**

Milcheiweiß**

Zimt**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Dinkelbrot mit frischem Kürbis
Bio Kontrollstelle:: DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Demeter (DD)

Ursprung & Herkunft

Region:: Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Deutschland, Indien
Ursprungsland:: Deutschland
Verarbeitungsland:: Deutschland
Verpackungsland:: Deutschland

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 400 Gramm (g)
Verpackungsart:: Stück
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: DINKEL-Backferment** (DINKELvollkornschrot**, Lebensmittelwasser, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Honig*), Lebensmittelwasser, DINKELruchmehl** Typ 1100, frischer Hokkaido-Kürbis**, DINKELvollkornschrot**, Honig*, Steinsalz, Flohsamenschalenpulver*, Hefe*, Currypulver*. Deko: Kürbiskerne* geraspelt Getreidebestandteile: 50% DINKELvollkornschrot**, 50% DINKELruchmehl** Typ 1100 QUID: 52% Dinkel**, 21 % Hokkaido*
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **aus biodynamischer Erzeugung
Getreide- und Pseudogetreidesorten:: Dinkel