Vegan-Eia aus Soja-Eiweiß (Alternative zu Rührei)
Vegan-Eia aus Soja-Eiweiß (Alternative zu Rührei)
Lord of Tofu produziert seit 1995 vegane Bio-Produkte.
Tofu besteht aus dem hochwertigem pflanzlichen Eiweiß der Sojabohne und enthält alle essentiellen Aminosäuren. Da Soja auch cholesterinsenkend wirken kann, ist unser Vegan-Ei eine gute Alternative zum Hühnerei.
Das Vegan-Eia aus Soja-Eiweiß ist beliebt als Alternative zu Rührei.
Zubereitung:
- angebraten als Rührei
- in Scheiben geschnitten als Spiegelei
- erwärmt als Frühstücksei