Blöckle-Gartenkräuter
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
94260484330454
Die vollrahmige Kuh-Milch stammt von biologisch wirtschaftenden Bauernhöfen aus den Niederlanden. Der Einfluss der angrenzenden Nordsee mit klarer, salzhaltiger Luft prägt die Weidelandschaft und sorgt für kräuterreiches, schmackhaftes Futter. Unser Allgäuer Maître Fromager Anton kreiert die in Handarbeit aufgelegten Kräuter- und Blüten-Mäntel. Seine Käse-Spezialitäten schmecken nicht nur exzellent, sondern duften auch nach Kräutern und Blüten. Deshalb empfehlen wir den Verzehr mit Kräutern.
1,5 Kilogramm (kg)
Laib
Niederlande
Jelitta GmbH
Kräuter-Blöckle Gartenkräuter
Cremiger Schnittkäse aus biologischer Kuhmilch mit natürlichem Fettgehalt.
Als Blöckle gut zu portionieren und mit ca. 1,5 kg platzsparend in der Käsetheke zu arrangieren.
mit einem Kräutermantel umhüllt, ein attraktiver Blickfang in jeder Käsetheke.
Da die Kräuterrinde mitgegessen werden kann (im Gegensatz zu Käsen, die gecoated sind und den Kräutermantel nur zur Dekoration tragen), wird nichts verschwendet. Es entsteht kein Abfall. Das gekaufte Gewicht ist gleich das verzehrte Gewicht. Argumente, die für den preis- und umweltbewussten Käufer sprechen.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Schnittkäse
- Öko-Kontrollstellennummer:
-
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
V-Label (vegetarisch), EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Niederlande
- Ursprungsland:
-
Deutschland
- Verarbeitungsland:
-
Deutschland
- Verpackungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
1,5 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Laib
- Nettogewicht bis:
-
1,7 kg
- Nettogewicht von:
-
1,3 kg
- Nettogewicht Stück:
-
1,5 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
KUHMILCH*, pasteurisiert, Fettgehalt naturbelassen, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab, Naturrinde mit Kräutern aus dem Bauerngarten (Bohnenkraut*, Bärlauchblätter*,Majoran*, Petersilie*, Ringelblume, Dillspitzen*, Saflor)
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
1526 kj
- Energie / Brennwert:
-
365 kcal
- Fett:
-
30,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20,5 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
-
6,6 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
-
1,1 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- davon mehrwertige Alkohole:
-
0 g
- Eiweiß:
-
22,8 g
- Salz:
-
2,5 g
Vitamine & Spurenelemente pro 100 g
- Vitamin A:
-
332 µgEmpfohlene Tagesdosis: 42 %
- Vitamin D:
-
0,2 µgEmpfohlene Tagesdosis: 4 %
- Vitamin E:
-
1 mgEmpfohlene Tagesdosis: 8 %
- Vitamin C:
-
0 mgEmpfohlene Tagesdosis: 0 %
- Thiamin (Vitamin B1):
-
0,01 mgEmpfohlene Tagesdosis: 1 %
- Riboflavin (Vitamin B2):
-
0,29 mgEmpfohlene Tagesdosis: 21 %
- Niacin:
-
0,1 mgEmpfohlene Tagesdosis: 1 %
- Vitamin B6:
-
0,04 mgEmpfohlene Tagesdosis: 3 %
- Kalium:
-
100 mgEmpfohlene Tagesdosis: 5 %
- Calcium:
-
815 mgEmpfohlene Tagesdosis: 102 %
- Phosphor:
-
538 mgEmpfohlene Tagesdosis: 77 %
- Magnesium:
-
33 mgEmpfohlene Tagesdosis: 9 %
- Eisen:
-
0,2 mgEmpfohlene Tagesdosis: 1 %
- Zink:
-
3,5 mgEmpfohlene Tagesdosis: 35 %
- Kupfer:
-
0,03 mgEmpfohlene Tagesdosis: 3 %
Produktspezifische Angaben
- Käsegruppe Österreich:
-
Schnittkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 48 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
foliengereift
- Reifezeit:
-
4 Woche(n)
- Reifezeit in Tagen:
-
28
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
- Sensorik:
-
cremig mild, dezent
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Jelitta GmbH
- Strasse:
-
Riedeselstraße 31 a
- Postleitzahl:
-
82319
- Ort:
-
Starnberg
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE BY 70743 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei 5-8 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Im Kühlschrank bei 5°-8°C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.
