Unsere Frühlings-Aromabombe! Denn der Nektar der Frühjahrsblüten landet direkt in unserem Honig und gibt ihm einen zart-blumigen Geschmack. Mehr Frühling im Glas geht nicht, würden wir jetzt mal keck behaupten.
Wir können es jedes Jahr kaum erwarten und unseren Bienen geht es eben so. Sie freuen sich über die blühende Vielfalt in Parks, Hinterhöfen und Kleingärten der Stadt. Und die schmeckt man auch. Winter adé!
Dank der schönen Konsistenz, lässt sich unser Frühlingshonig ganz leicht verrühren. Das Frühstück versüßt er uns auf Schrippe, genauso wie im Joghurt oder warmem Tee. Auch als köstlich-süße Nascherei für nebenbei.