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BIO-St. Johanner (Brühwurst) geräuchert

Produktkategorie: 
Wiener, Würstchen
EAN: 
9120009451601

BIO-St. Johanner

Inhalt:
10 Paar (Paar)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-St. Johanner (Brühwurst) geräuchert
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
BIO-St. Johanner (Brühwurst) geräuchert
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
BAU (Bio Austria), EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Region:
Österreich
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Verarbeitungsland:
Österreich
Verpackungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
10 Paar (Paar)
Verpackungsart:
Packung
Nettogewicht bis:
1,5 kg
Nettogewicht von:
0,9 kg
Nettogewicht Stück:
1,2 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
66% Schweinefleisch* und Rindfleisch*, Speck*, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze*, Zucker*, Dextrose*, Maltodextrin*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Säureregulator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch, Schafsaitling. Wursthülle essbar, mild geräuchert und schonend gekocht.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Wursthülle essbar, mild geräuchert und schonend gekocht.
E-Nummern (Bio):
E 250 Natriumnitrit
Zucker / süßende Stoffe:
Weißzucker, Traubenzucker/Dextrose, Maltodextrin
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1568 kj
Energie / Brennwert:
380 kcal
Fett:
36 g
davon gesättigte Fettsäuren:
14 g
Kohlenhydrate:
1,9 g
davon Zucker:
1,6 g
Eiweiß:
12 g
Salz:
2,5 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein, Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Österreich
Aufzucht / Mast:
Österreich
Schlachtung:
Österreich
Schlachtbetriebsnummer:
AT 70826 EG
Zerlegebetriebsnummer:
AT 70826 EG
Wursthülle verzehrbar:
ja
Wursthülle:
Schafsaitling
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bio-Metzgerei Juffinger
Strasse:
Marbling 15
Postleitzahl:
6335
Ort:
Thiersee
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 70826 EG
Preisinformationen & Steuern
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
Alisol 730
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verzehrempfehlung:
Regionale Spezialität, wird nur in Tirol hergestellt!