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BIO-Rindersaftschinken naturell (geräuchert)

Produktkategorie: 
Schinken & Speck

BIO-Rindersaftschinken

Inhalt:
0,5 Stück (Stück)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Österreich
Hersteller:
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-Rindersaftschinken naturell (geräuchert)
Unser BIO-Rindersaftschinken naturell wird mit größter Sorgfalt und nach traditionellen Methoden hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Genusserlebnis zu bieten. Jedes Stück durchläuft eine sorgfältige Verarbeitung: Zunächst wird das erstklassige Fleisch in eine aromatische Gewürzlake gelegt, die für die perfekte Geschmacksbalance sorgt. Anschließend wird der Schinken mit Buchenrauch mild geräuchert und bei niedriger Temperatur schonend gegart. Dieses Verfahren garantiert, dass unser BIO-Rindersaftschinken naturell besonders saftig und reich an intensivem Fleischaroma ist. Unser BIO-Rindersaftschinken naturell ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch die ideale Wahl für eine leichte und kalorienbewusste Ernährung. Mit seinem geringen Fettgehalt ist er dennoch vollmundig im Geschmack und perfekt für eine ausgewogene Jause geeignet.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Ja
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
BIO-Rindersaftschinken naturell (geräuchert)
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Region:
Österreich
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Österreich
Ursprungsland:
Österreich
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
0,5 Stück (Stück)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
1,5 kg
Nettogewicht von:
0,9 kg
Nettogewicht Stück:
1,1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Rindfleisch*, Trinkwasser , Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumlactat und Natriumcitrat, Zucker*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürze*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
E-Nummern (konventionell):
E 250 Natriumnitrit
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
435 kj
Energie / Brennwert:
103 kcal
Fett:
3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
Kohlenhydrate:
1,6 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
17 g
Salz:
2,5 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Geburt:
Österreich
Aufzucht / Mast:
Österreich
Schlachtung:
Österreich
Schlachtbetriebsnummer:
AT 70826 EG
Zerlegebetriebsnummer:
AT 70826 EG
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Bio-Metzgerei Juffinger
Strasse:
Marbling 15
Postleitzahl:
6335
Ort:
Thiersee
Land:
Österreich
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
AT 70826 EG
Preisinformationen & Steuern
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Verarbeitungshinweise:
geräuchert