BIO-Metzgerschinken Saunaschinken (geräuchert)
Marke:
Produktkategorie:
Schinken & Speck
EAN:
2000001367438
Bio-Metzgerschinken
0,5 Stück (Stück)
Stange
Österreich
Bio-Metzgerei Juffinger
BIO-Metzgerschinken Saunaschinken (geräuchert)
Erleben Sie die österreichische Schinkenspezialität in ihrer besten Form mit unserem BIO-Metzgerschinken! Dieser exquisite Schinken wird in eine fein abgestimmte, milde Gewürzlake eingelegt, mild über Buchenrauch geräuchert und schonend bei niedriger Temperatur gegart. Das Ergebnis ist ein besonders saftiger Schinken mit einem unvergleichlichen Aroma, das durch die spezielle Gewürzmischung entsteht. Ideal für kalte Platten, das Frühstücksbuffet oder zum Genießen im Ganzen. Als heißer Schinken mit frischem Kren oder Sauerkraut ein wahres Festmahl! Außerdem passt er perfekt zu Spargel und Kartoffeln. Unser BIO-Metzgerschinken ist die ideale Wahl für Genießer!
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
BIO-Metzgerschinken Saunaschinken (geräuchert)
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Österreich
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
0,5 Stück (Stück)
- Verpackungsart:
-
Stange
- Nettogewicht bis:
-
3,2 kg
- Nettogewicht von:
-
2,8 kg
- Nettogewicht Stück:
-
3 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speisesalz, Maltodextrin*, Säureregulator: Natriumlactat und Natriumcitrat, Zucker*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Gewürze*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenrauch. Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
- Zutatenlegende:
-
Mit Buchenrauch mild geräuchert und mit niederer Temperatur gegart.
- E-Nummern (konventionell):
-
E 250 Natriumnitrit
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
519 kj
- Energie / Brennwert:
-
124 kcal
- Fett:
-
6,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
2,6 g
- Kohlenhydrate:
-
1,6 g
- davon Zucker:
-
0,9 g
- Eiweiß:
-
15 g
- Salz:
-
2,5 g
Produktspezifische Angaben
- Tierart:
-
Schwein
- Hackfleisch:
-
Nein
- aus Fleischstücken zusammengefügt:
-
Nein
- Wursthülle verzehrbar:
-
nein
Fleisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bio-Metzgerei Juffinger
- Strasse:
-
Marbling 15
- Postleitzahl:
-
6335
- Ort:
-
Thiersee
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 70826 EG
Preisinformationen & Steuern
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
- Verarbeitungshinweise:
-
geräuchert