Trüffelperle "Bio VK", 1/2 Laib ca. 3 kg
Marke:
Produktkategorie:
Schnittkäse
EAN:
7630863515323
Schweizer Bio Schnittkäse mit Nuss Extrakt
3 Kilogramm (kg)
Laib
Schweiz
InterCheese
104265 Trüffelperle "Bio VK", 1/2 Laib ca. 3 kg
Schweizer Bio Schnittkäse mit Nuss Extrakt
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Schnittkäse
- Bio Kontrollstelle:
-
CH-BIO-006
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
Nicht-EU-Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
- Region:
-
Zentralschweiz
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Schweiz
- Ursprungsland:
-
Schweiz
- Verarbeitungsland:
-
Schweiz
- Verpackungsland:
-
Schweiz
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
3 Kilogramm (kg)
- Verpackungsart:
-
Laib
- Nettogewicht bis:
-
3,5 kg
- Nettogewicht von:
-
2,5 kg
- Nettogewicht Stück:
-
3 kg
- Genauer Wert oder Circa angabe:
-
Circa
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Zutaten
- Zutaten:
-
MILCH Salz Trüffelzubereitung Milchsäure Bakterien tierisches Lab
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Ja
- Energie / Brennwert:
-
1798 kj
- Energie / Brennwert:
-
430 kcal
- Fett:
-
37,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
25 g
- Kohlenhydrate:
-
0,5 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
23 g
- Salz:
-
1,4 g
Produktspezifische Angaben
- Festigkeitsstufe Schweiz:
-
halbhart
- Käsegruppe Deutschland:
-
Schnittkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
mindestens 55 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
37 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Rahmstufe
- Fettstufe Schweiz:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Labart:
-
Kälberlab
- Salzart:
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung:
-
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
2 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
60
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
- Sensorik:
-
angenehmes Käsearoma mit dezenter Trüffelnote
- Textur:
-
cremig-weich, geschmeidig, elfenbeinfarben
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
InterCheese
- Strasse:
-
Industriestrasse 22
- Postleitzahl:
-
6215
- Ort:
-
Beromünster
- Land:
-
Schweiz
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
CH 2075
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei <6 °C lagern