Dannauer Bockshornklee

Marke:
Hof Berg
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
4260233910200

mild, buttriger Schnittkäse mit nussigen Bockshornkleesamen

Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Karton
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Hof Berg GbR
Dannauer Bockshornklee
mild, buttriger Schnittkäse mit nussigen Bockshornkleesamen
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Lactose*
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäse Bockshornklee
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Bioland (DB)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
4 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Karton
Nettogewicht bis:
4,5 kg
Nettogewicht von:
3,5 kg
Nettogewicht Stück:
4 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
KuhROHMILCH*, Steinsalz, Milchsäurekulturen, Lab, Bockshornkleesamen*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1310 kj
Energie / Brennwert:
318 kcal
Fett:
50 g
davon gesättigte Fettsäuren:
24 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
0,6 g
Eiweiß:
23 g
Salz:
1 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
10 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
70
Verzehr der Rinde:
Rinde verzehrbar
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Hof Berg GbR
Strasse:
Dorfplatz 3
Postleitzahl:
24329
Ort:
Dannau
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DESH00287EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei max. 6 °C lagern