herzbergerCiabattabrötchen, demeter

Das demeter Weizenbrötchen nach italienischer Art wird mit Langzeitteigführung hergestellt und ist dadurch besonders aromatisch im Geschmack.

Inhalt:240 Gramm (g)

Verpackung:Beutel

Ursprungsland:Deutschland

Hersteller:Herzberger Bäckerei GmbH

vegan:Ja

vegetarisch:Ja

Halal:Nein

Koscher:Nein

ohne Rindfleisch:Ja

ohne Schweinefleisch:Ja

ohne Zuckerzusatz:Nein

Rohkost:Nein

Zuckerfrei:Nein

Glutenfrei:Nein

Ja (laut Rezeptur enthalten):Dinkel, Glutenhaltiges Getreide, Roggen, Weizen

Kann in Spuren enthalten sein:Cashewnüsse, Eier, Gerste, Hafer, Haselnüsse, Lactose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Walnüsse

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Erdnüsse, Fisch, Krebstiere, Sellerie, Sulfit, Weichtiere

Bezeichnung des Lebensmittels:Bio-Weizenkleingebäck, teilgebacken

GTIN:4024884010777

Bio Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftDurch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Ja

Bio-Verband:Demeter (DD)

Ursprungsländer der Rohstoffe:Deutschland, Europäische Union, Österreich

Ursprungsland:Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer:JaHerkünfte können je nach Charge variieren.

Inhalt:240 Gramm (g)

Verpackungsart:Beutel

Packungsinhalt:4

Mehrere Stücke:Ja

Zutaten:WEIZENMEHL** (67%), Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,5%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Sonnenblumenöl*, Steinsalz (1,3%), Hefe*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischem Anbau **aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter

Triebmittel:Hefe, Natursauerteig

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:1059 kj

Energie / Brennwert:253 kcal

Fett:2,7 g

davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g

Kohlenhydrate:45,1 g

davon Zucker:2,7 g

Eiweiß:9,5 g

Salz:1,31 g

Ballaststoffe:3,8 g

Pfand Deutschland

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Herzberger Bäckerei GmbH

Straße:Hermann-Muth-Straße

Postleitzahl:36039

Ort:Fulda

Land:Deutschland

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Rechtliche Hinweise:Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases:100% CO2

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C 6 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Bitte vor dem Verzehr abkühlen lassen.

herzbergerCiabattabrötchen, demeter

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise