Back to top

Gouda Aschenputtel 4,5 KG

Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
28002338

Der Käse hat eine orange Farbe von der Möhre. Diese kombiniert sehr gut mit den Kürbiskernen. Im Herbst ist dieser Käse ein absoluter Hit!

Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Niederlande
Hersteller:
Heerlijkheid Mariënwaerdt
Gouda De Jonker Aschenputtel 4,5 KG
Unsere 200 Kühe grasen mehr als 6 Monate jährlich auf ungespritzten, kräuterreichen Weiden. Auf unser Landgut machen benutzen wir die Milch der Molkerei für unseren Biologischen Käse. Der Käse hat eine orange Farbe von der Möhre. Diese kombiniert sehr gut mit den Kürbiskernen. Im Herbst ist dieser Käse ein absoluter Hit!
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Ja
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
Karotte*
Milcheiweiß*
Lactose**
Walnüsse**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Käse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Niederlande
Ursprungsland:
Niederlande
Verarbeitungsland:
Niederlande
Verpackungsland:
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
5,5 kg
Nettogewicht von:
4,5 kg
Nettogewicht Stück:
5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
KUHMILCH*, Salz, Mikrobielles Lab, Säurewecker, MÖHRENKONZENTRAT*, Kürbiskerne*
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
* kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1734 kj
Energie / Brennwert:
418 kcal
Fett:
34,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
23,7 g
Kohlenhydrate:
3,2 g
davon Zucker:
0,7 g
Eiweiß:
24 g
Salz:
2,4 g
Produktspezifische Angaben
Handelsklasse:
keine Handelsklasse
Käse
Käsegruppe Österreich:
Schnittkäse
Festigkeitsstufe Schweiz:
halbhart
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 52 %
Fettgehalt im Milchanteil:
mindestens 4 %
Gesamtfettanteil / Fett absolut:
mindestens 34 %
Fettstufe Deutschland:
Vollfettstufe
Fettstufe Österreich:
Vollfettstufe
Fettstufe Schweiz:
Vollfettstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart:
Meersalz
Wärmebehandlung:
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
4 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
28
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Heerlijkheid Mariënwaerdt
Strasse:
't Klooster 5
Postleitzahl:
4153 RR
Ort:
Beesd
Land:
Niederlande
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
NL Z 0931
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 3-7 °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-