Lachs Stäbchen in Bio-Knusperpanade
Marke:
Produktkategorie:
Fertiggerichte, Eintöpfe & Suppen (TK)
EAN:
4250073457713
MSC Wildlachsstäbchen in Bio-Dinkelpanade
270 Gramm (g)
Schachtel
Diverse
followfood GmbH
Wildlachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten,mit Bio-Dinkelpanade, vorgebraten, tiefgefroren
Liebling im Knuspermantel: Der followfood Lachs hüllt sich in eine extra knusprige, goldgelbe Dinkelpanade. Also schnell ab in die heiße Pfanne und den Wildlachs mal anders genießen.
Das Herz der followfood Lachs-Stäbchen bildet Wildlachs. Dieser Lachs wird von zertifizierten Fischereien gefangen, welche die Kriterien des MSC und der followfood-Fischereirichtlinien erfüllen. Da es sich bei dem Fisch um Wildfang handelt, kann er nicht Bio-zertifiziert werden. Für die knusprige Hülle kommen aber selbstverständlich nur hochwertige Bio-Zutaten zum Einsatz.
Übrigens - wusstet ihr, dass der Wildlachs ein Wanderer ist? Er verbringt zwar die meiste Zeit seines Lebens im Meer, zum Laichen wandert ein Wildlachs jedoch zurück in den See oder Fluss, in dem er selbst zur Welt gekommen ist. Das ist oft eine beeindruckende Leistung, da die Strecken lang sind und der Wildlachs einige Hürden zu überwinden hat.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Fischstäbchen aus Wildlachs, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, in Bio-Knusperpanade mit Dinkel, vorgebraten, tiefgekühlt.
- Bio Kontrollstelle:
-
DE-ÖKO-006
Ursprung & Herkunft
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Diverse
- Ursprungsland:
-
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
270 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Schachtel
- Packungsinhalt:
-
9
- Mehrere Stücke:
-
Ja
Zutaten
- Zutaten:
-
WILDLACHS**** 65 %, Dinkelpaniermehl* 14 % (DINKELWEIZENmehl*, Salz, Hefe*), Wasser, Sonnenblumenöl*, WEIZENmehl*, WEIZENstärke*, Meersalz.
- Zutatenlegende:
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
866 kj
- Energie / Brennwert:
-
207 kcal
- Fett:
-
9,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
1,7 g
- Kohlenhydrate:
-
14 g
- davon Zucker:
-
2,2 g
- Eiweiß:
-
15 g
- Salz:
-
0,56 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Fangmethode:
-
… gefangen …
- Zertifizierter Wildfisch:
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Nachweis Nachhaltigkeit:
-
Fischbestände online
- Aus Fischstücken zusammengefügt:
-
Ja
- Handelsbezeichung Art:
-
Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha)
- Fanggebiet:
-
Nordwestpazifik (61)
- Fischereigebiet:
-
Nordwestpazifik, Nordostpazifik (FAO 67)
- Fanggerätekategorie:
-
Wadennetze
Fisch
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Pfand Österreich
| Artikel | VPE1 | |
|---|---|---|
| Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
followfood GmbH
- Strasse:
-
Metztstr. 2
- Postleitzahl:
-
88045
- Ort:
-
Friedrichshafen
- Land:
-
Deutschland
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
DE HB 00183 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
,
- Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
-
Pfanne: Öl in der Pfanne erhitzen und die tiefgefrorenen Fischstäbchen bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 6–8 Min. goldbraun braten. Ofen: Den Ofen vorheizen, die tiefgefrorenen Fischstäbchen auf das Backblech legen und backen: Umluft: 200 °C, obere Schiene, 12–15 Min. Ober-/Unterhitze: 220 °C, obere Schiene, 12–15 Min. Fritteuse: Öl auf 170 °C erhitzen. Die tiefgefrorenen Fischstäbchen in den Frittierkorb legen und ca. 5 Min. goldgelb ausbacken.
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei -18 °C lagern
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
* -6°C: 2-3 Tage ** -12°C: 2 Wochen *** -18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche
