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Bio Lachs Filets tiefgekühlt.

Marke:
Produktkategorie: 
Meeresfrüchte
EAN: 
4250073453654

Bio Lachs Filetpotionen ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.

Inhalt:
160 Gramm (g)
Verpackung:
Schachtel
Ursprungsland:
Norwegen, Irland, Vereinigtes Königreich
Hersteller:
followfood GmbH
Bio Lachs Filets, salmo salar, tiefgekühlt.
Der followfood Bio-Lachs stammt von zertifizierten Bio-Lachsfarmen in Norwegen, Irland oder Schottland. Wie üblich für diese Küstenregionen, nutzen auch die followfood Bio-Lachsfarmer die Einmaligkeit der Fjordlandschaften und den Felsenküsten, um den Fisch in den kühlen Gewässern zu züchten. Aquakulturen, wie sie für die Lachszucht genutzt werden, sind nicht unumstritten. Umso wichtiger ist es daher, auf strenge Kriterien und deren konsequente Umsetzung zu achten. Deshalb ist die ökologische Aufzucht der Mindeststandard von followfood. Natürlich erfüllen deshalb auch alle Lachs-Produkte (Bio-Lachs Filets mit Haut, Bio-Lachs Filets ohne Haut, Bio-Lachs Natur (Räucherfisch), Graved Bio-Lachs (Räucherfisch), Pizza Salmone Bio) diesen Standard. Die Zucht vor der Küste Irlands ist zusätzlich durch Naturland zertifiziert. Das bedeutet, die Züchter arbeiten nach noch strengeren Kriterien als unter dem EU-Bio-Siegel.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Fisch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Lachs Filets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt.
Bio Kontrollstelle:
NL-BIO-01
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Norwegen, Irland, Vereinigtes Königreich
Ursprungsland:
Litauen
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
160 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schachtel
Packungsinhalt:
2
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
LACHS***
Zutatenlegende:
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
834 kj
Energie / Brennwert:
200 kcal
Fett:
14 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,2 g
Kohlenhydrate:
< 1 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
0,18 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
EU-Bio
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
Lachs (Salmo salar)
Fischereigebiet:
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
followfood GmbH
Strasse:
Metztstr. 2
Postleitzahl:
88045
Ort:
Friedrichshafen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
LT 68-11 EB, NL 6008 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Zubereitung: Filets auftauen, waschen, trockentupfen und würzen. Dünsten: Auf niedriger Stufe 10-12 Min. dünsten. In der Pfanne: Auf mittlerer Stufe beidseitig 6-9 Min. braten. Im Ofen: Umluft auf 180°C vorheizen, 7-10 Min. garen. Nur im durchgegartem Zustand genießen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei -18 °C lagern, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Im Kühlschrank (5°C): 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 3 Tage ** -Fach (-12°C): 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche.
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