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Bio-Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur

Marke:
Produktkategorie: 
Meeresfrüchte
EAN: 
4250073450752

Bio-Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, tiefgegühlt mit Wasserschutzglasur

Inhalt:
160 Gramm (g)
Verpackung:
Schachtel
Ursprungsland:
Ecuador, Peru
Hersteller:
followfood GmbH
Bio-Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur, einzeln entnehmbar
Diese Bio-Garnelen stammen aus einem Naturland-Projekt in Ecuador, wo sie in zertifizierten Teichsystemen aufwachsen und zudem die umliegenden Mangrovenwälder schützen. Die Kleinbauernbetriebe garantieren ideale Wachstumsbedingungen für die ökologische Aufzucht der Garnelen. Die Ufer sind mit Pflanzen bewachsen und bieten natürlichen Lebensraum für viele Tierarten. Mangrovenwälder sind wichtige Brutgebiete für Fische und Krebstiere und zählen zu den produktivsten Ökosystemen der Erde. Bei dieser nachhaltigen Zuchtmethode wird die Natur nicht aktiv geschützt. Für die Ernährung der Garnelen wird ausschließlich nachhaltiges, zertifiziertes Biofutter verwendet; und durch geringe Besatzdichten wird das Auftreten von Krankheiten vermieden, sodass es nicht zum Einsatz von Antibiotika kommen muss. Umweltstandards und Sozialkriterien sind unumgängliche Aspekte für die erfolgreiche Zertifizierung nach Naturland-Richtlinien. So sorgen die followfood Garnelenfarmer für ideale Wachstumsbedingungen für die Bio-Garnelen und faire Arbeitsbedingungen werden gewährleistet. Also kannst du jetzt mit gutem Gewissen leckere Meeresfrüchte genießen und dabei noch das Klima retten. Wusstest du schon, dass unsere Garnelen entdarmt sind? Der sichtbare gräuliche Streifen am Bauch der Garnele ist nur ein Nervenstrang, der bedenkenlos mitgegessen werden kann.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Krebstiere*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Garnelen, roh, ohne Kopf, geschält, entdarmt, tiefgekühlt mit Wasserschutzglasur. Einzeln entnehmbar.
Öko-Kontrollstellennummer:
NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Naturland (DN)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Ecuador, Peru
Ursprungsland:
Niederlande
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
160 Gramm (g)
Verpackungsart:
Schachtel
Abtropfgewicht:
160 g
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
GARNELEN***
Zutatenlegende:
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
315 kj
Energie / Brennwert:
74 kcal
Fett:
0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
< 1 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Eiweiß:
18 g
Salz:
0,19 g
Produktspezifische Angaben
Fisch
Fangmethode:
… in Aquakultur gewonnen …
Zertifiziere Aquakultur:
Naturland
Aus Fischstücken zusammengefügt:
Nein
Handelsbezeichung Art:
White Tiger Garnele (Litopenaeus vannamei)
Fischereigebiet:
Chonogon
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
followfood GmbH
Strasse:
Metztstr. 2
Postleitzahl:
88045
Ort:
Friedrichshafen
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
NL 6008 EG, EC 477
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
,
Rechtliche Hinweise:
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Garnelen auftauen, waschen und abtropfen lassen. Die typische rosarote Farbe entsteht beim Garen der Garnele. Dünsten: Auf niedriger Stufe 4-6 Minuten dünsten. Pfanne: Auf mittlerer Stufe beidseitig 2-4 Minuten braten. Ofen: Umluft auf 180°C vorheizen, 5-7 Minuten garen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt: Im Kühlschrank (5°C): 1 Tag *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 3 Tage **-Fach (-12°C): 3 Wochen ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei - 18°C mindestens haltbar bis: siehe Frontlasche.