KKlein, aber stark im Geschmack – das sind unsere Kantabrischen Anchovis. Sie sehen ein bisschen wie Heringe aus und stammen aus einer großen Familie von mehr als 140 Unterarten, die auf der ganzen Welt zu finden sind.Anchovis fressen Plankton und Jungfische und sind wie die Sardine ein fetter Fisch. Diese Variante in Olivenöl eignet sich gut für den extra Pepp in Saucen oder Salaten.