Das ErdmannHAUSER Kornfix® Schnellkochgetreide ist schnell zubereitet, vollwertig und enthält viele Ballaststoffe. Mit seinem besonders nussigen Geschmackt eignet es sich für alle Arten von herzhaften und süßen Speisen.
Für Kornfix® wird der Dinkel direkt in einem milden Röstprozess behutsam im Drehofen gedarrt (thermisches Verfahren). Hierdurch erhält Kornfix® sein ganz besonders intensiv nussiges Röstaroma. Anschließend wird das vollwertige, ganze Korn fein gebrochen.