Compostella Naturwachs-Papier ist ein plastikfreies, kompostierbares Lebensmittelpapier. Es handelt sich um ein naturbraunes, ungebleichtes Zellulosepapier, das auf beiden Seiten hauchdünn mit pflanzlichem Carnaubawachs beschichtet ist. Herkömmliches Wachspapier ist mit erdölbasiertem Wachs wie z.B. mit Paraffin beschichtet, Carnaubawachs hingegen wird aus den Blättern der in Südamerika beheimateten Carnaubapalme gewonnen.
Compostella Naturwachs-Papier wurde entwickelt, um fetthaltige UND feuchte Lebensmittel frisch und appetitlich zu halten. Aufgrund seiner völlig natürlichen Zusammensetzung ist es vollständig kompostierbar, und kann sogar auf dem Gartenkompost entsorgt werden. Die Verrottungsdauer beträgt unter normalen Kompostbedingungen etwa 14-28 Tage.
Die Anwendungen des Papiers sind vielfältig. So dient es im Kühlschrank zur Aufbewahrung von Käse, Wurst, Kuchen und anderen fetthaltigen Produkten. Selbst feuchte Lebensmittel wie frischer Fisch, gekochter Schinken, Tofu, gekochter Spargel sowie Speisereste lassen sich prima aufbewahren. Die Feuchtigkeit schlägt nicht durch, die Speisen können atmen und der Kühlschrank bleibt sauber.
WICHTIG: Compostella Naturwachs-Papier ist auch im Nachfüllpack erhältlich sowie im kleineren 1/8-Bogen-Format (25 x 37 cm).