Das Extra Native Bio Olivenöl der Firma Chora wird aus der
Olivensorte Koroneiki hergestellt, die im Süden Kretas, in der Ebene von Messara auf 150 m Höhe angebaut wird.
Die geologische Beschaffenheit der Gegend, die mineral-stoffreichen Böden und das spezielle Mikroklima sind die Zutaten für die
Erzeugung unseres ursprungsgeschützen Olivenöls von aller höchster Qualität.
Dieses wird seit der Antike dort hergestellt, wie die Funde im archäologischen Gebiet der berühmten Stadt Festos belegen!
Von Hand geerntet und schnellstmöglich in modernsten Anlagen kaltgepresst.