Rebsorte: Primitivo Alkoholgehalt: 13,5 % Anbaugebiet: Nordapulien Herstellung: kurz im
Holzfass, 6 Monate im Stahltank Beschreibung: rubinrot, tendierend zu granatrot, mit Noten von
roten reifen Früchten, Kirsche, Gewürze und Schokolade. Am Gaumen harmonisch, strukturiert und
trocken. Reich an Polyphenolen. Trinktemperatur: 16° Gastronomische Empfehlung: dieser
strukturierte aber elegante Weine passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten, gereiften Käse
Verschluss: Naturkorken Vegan: ja