Das Breadonauts Bio-Pfannenbrot ist eine gluten- und zuckerfreie Backmischung. Durch Zugabe von Öl, Wasser und einem Treibmittel entsteht ein Teig, der nach kurzer Gehzeit in der Pfanne zu einem Brotfladen ausgebacken wird. Es ist bewusst geschmacklich neutral gehalten, um dem Konsumenten mit nur einem Produkt eine breite Palette an Zubereitungsmöglichkeiten zu bieten. Ob süß, deftig, dick, dünn, Pita-Tasche, Naan-Brot, Pfannenpizza, einfrier- und auftaubar, zum Überbacken geeignet oder schlicht als Beilage. Der Verbraucher kreiert durch optionalen Zutaten (z.B. Gewürze, Oliven, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, Schinkenwürfel, die er dem fertigen Teig unterhebt) sein ganz individuelles Bio-Pfannenbrot bei jeder Zubereitung neu . Der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.