Tiroler Bio-Reibkäse 200g egalisiert
Marke:
Produktkategorie:
Hartkäse
EAN:
9008281006071
Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse beides aus bester Tiroler Heumilch und sonst nix - das macht den Tiroler Bio-Reibkäse zu etwas ganz Besonderem. Wir verzichten nämlich auf jegliche Trennmittel.
200 Gramm (g)
Beutel
Österreich
Bioalpin eGen
BIO vom BERG Tiroler Bio-Reibkäse 200g egalisiert
Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse beides aus bester Tiroler Heumilch und sonst nix - das macht den Tiroler Bio-Reibkäse zu etwas ganz Besonderem. Wir verzichten nämlich auf jegliche Trennmittel. Seit Jahrzehnten wird der Reibkäse in einem besonderen Mischverhältnis aus naturgereiftem Emmentaler und einem mittealten Bergkäse hergestellt. Durch den natürlichen, hohen Trockenmassegehalt bedarf es keiner Trennmittel.
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
- Bezeichnung des Lebensmittels:
-
Bio-Reibkäse 45% F.i.T. Bio-Emmentaler und Bio-Bergkäse aus Heumilch g.t.S. mit Rohmilch hergestellt.
- Bio Kontrollstelle:
-
AT-BIO-301
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
-
[LAND] + Landwirtschaft
- Qualität & Zertifizierung:
-
AMA (rot-weißes Siegel), EU Bio-Siegel
- Bio-Verband:
-
Bio Austria (BA)
Ursprung & Herkunft
- Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:
-
garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
- Region:
-
Tirol
- Ursprungsländer der Rohstoffe:
-
Österreich
- Ursprungsland:
-
Österreich
- Verarbeitungsland:
-
Österreich
- Verpackungsland:
-
Österreich
Inhalt und Füllmenge
- Inhalt:
-
200 Gramm (g)
- Verpackungsart:
-
Beutel
- Mehrere Stücke:
-
Nein
Nährwertangaben pro 100 g
- Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
-
Nein
- Energie / Brennwert:
-
1565 kj
- Energie / Brennwert:
-
376 kcal
- Fett:
-
29 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
-
20 g
- Kohlenhydrate:
-
0 g
- davon Zucker:
-
0 g
- Eiweiß:
-
28 g
- Salz:
-
1,2 g
Produktspezifische Angaben
- Handelsklasse:
-
keine Handelsklasse
- Käsegruppe Österreich:
-
Hartkäse
- Käsegruppe Deutschland:
-
Hartkäse
- Fettanteil in Trockenmasse:
-
gleich 45 %
- Fettgehalt im Milchanteil:
-
gleich 25 %
- Gesamtfettanteil / Fett absolut:
-
gleich 25 %
- Fettstufe Deutschland:
-
Vollfettstufe
- Fettstufe Österreich:
-
Vollfettstufe
- Milchart:
-
Kuh
- Milchart:
-
Heumilch g.t.S.
- Labart:
-
Kälberlab
- Wärmebehandlung:
-
mit Rohmilch hergestellt
- Reifung:
-
rindengereift
- Reifezeit:
-
3 Monat(e)
- Reifezeit in Tagen:
-
90
- Verzehr der Rinde:
-
Rinde verzehrbar
Käse
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand | kein Pfand |
Pfand Österreich
Artikel | VPE1 | |
---|---|---|
Pfandpflicht | kein Pfand |
Produzent / Inverkehrbringer
- Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
-
Bioalpin eGen
- Strasse:
-
Müllerstraße 27a
- Postleitzahl:
-
6020
- Ort:
-
Innsbruck
- Land:
-
Österreich
- Genusstauglichkeitskennzeichen:
-
AT 71086 EG
Preisinformationen & Steuern
- Grundpreiseinheit:
-
1 Kilogramm
- MwSt Deutschland:
-
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
- Rechtliche Hinweise:
-
- Rechtliche Hinweise:
-
mit Rohmilch hergestellt
- Zusammensetzung des Schutzgases:
-
20% Kohlendioxod, 80% Stickstoff
- Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
-
Gekühlt bei +2°C-+6°C °C lagern