Bio-Kaiserbrie im Kräutermantel

Marke:

BIOvomBERG

Produktkategorie:

Weichkäse

EAN:

9008281002301

Cremiger, mild-aromatischer Biokaiserbrie mit feiner Pilznote und angenehmem Milcharoma veredelt mit feinen Kräutern auf der Rinde. Mit zunehmendem Alter wird der Cremebrie würziger, intensiver und cremiger.

Inhalt:

1000 Gramm (g)

Verpackung:

Karton

Ursprungsland:

Österreich

Hersteller:

Bioalpin eGen

BIO vom BERG Bio-Kaiserbrie im Kräutermantel

Markus und Thomas Ehammer sind die Milchbuben vom Penningberg in Hopfgarten im Brixental. Am Rehaberhof haben sie eine kleine, aber wie wir finden sehr feine Spezialitätenkäserei für Weichkäse aufgebaut. Der Bio Kaiserbrie im Kräutermantel vereint die feine Pilznote eines Brie und die angenehme Noten der feinen Kräuteraffinage. Mit zunehmenden Alter wird der Kräuterbrie würziger, intensiver und cremiger.

Ernährungshinweise

Rohkost: Nein

vegan: Nein

vegetarisch: Nein

Allergene & Unverträglichkeiten

Milch*

Haselnüsse**

Lactose**

Macadamianüsse**

Mandeln**

Paranüsse**

Pecannüsse**

Pistazien**

Schalenfrüchte**

Walnüsse**

*Ja (laut Rezeptur enthalten)

**Kann in Spuren enthalten sein

Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels:: Weichkäse mind. 50% F.i.T. aus thermisierter Heumilch g.t.S.
Bio Kontrollstelle:: AT-BIO-301
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:: [LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:: EU Bio-Siegel
Bio-Verband:: Bio Austria (BA)

Ursprung & Herkunft

Geographische Angaben und traditionelle Spezialitäten:: garantiert traditionelle Spezialität (g.t.S.)
Region:: Tirol
Ursprungsländer der Rohstoffe:: Österreich
Ursprungsland:: Österreich
Verarbeitungsland:: Österreich
Verpackungsland:: Österreich

Inhalt und Füllmenge

Inhalt:: 1000 Gramm (g)
Verpackungsart:: Karton
Nettogewicht bis:: 1,1 kg
Nettogewicht von:: 0,9 kg
Nettogewicht Stück:: 1 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:: Circa
Mehrere Stücke:: Nein

Zutaten

Zutaten:: HEUMILCH g.t.S.*, Salz, tierisches Lab, Mikroorganismenkulturen, Estragon*, Bohnenkraut*, Bibernelle*, Ringelblume*, Kornblume*, Goldmelisse*, Majoran*.
Zutatenlegende:: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung