Bio Salami im Stück

Marke:
Biolust
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
4015481007321

Bio Salami

Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Bio Salami 1A im Stück 200g
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Knoblauch*
Liebstöckel*
Rind(-fleisch)*
Schweine(-fleisch)*
Senf**
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
**Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Salami 1A
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
[LAND] + Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
200 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Salz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte (Pfeffer, Bockshornklee, Liebstöckel), Glucosesirup*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. (100g Salami wurden aus 128g Rind- und Schweinefleisch hergestellt.)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):
E 250 Natriumnitrit, E 301 Natriumascorbat
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1558 kj
Energie / Brennwert:
376 kcal
Fett:
32 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13,3 g
Kohlenhydrate:
1 g
davon Zucker:
< 0,5 g
Ballaststoffe:
< 0,5 g
Eiweiß:
21 g
Salz:
3,3 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein, Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
Wursthülle verzehrbar:
nein
Wursthülle:
nicht essbare Hülle
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Strasse:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Postleitzahl:
19288
Ort:
Ludwigslust
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE EZ/EV 1023 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
60% CO2, 40%N
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!