Bio Rinderkochschinken, aus Schinkenteilen zusammengefügt

Marke:
Biolust
Produktkategorie: 
Schinken & Speck
EAN: 
4015481008694

Der Bio Rinderkochschinken ist eine Kochpökelware aus reinem Rindfleisch.

Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackung:
Packung
Ursprungsland:
Diverse
Hersteller:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Bio Rinderkochschinken, aus Schinkenteilen zusammengefügt
Der Bio Rinderkochschinken ist eine Kochpökelware aus reinem Rindfleisch.
Ernährungshinweise
Halal: Nein
Koscher: Nein
ohne Rindfleisch: Nein
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Nein
Rohkost: Nein
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Zuckerfrei: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Senf*
*Kann in Spuren enthalten sein
Produkt enthält:
Rind(-fleisch)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio Rinderkochschinken, aus Schinkenteilen zusammengefügt
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Diverse
Ursprungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
80 Gramm (g)
Verpackungsart:
Packung
Packungsinhalt:
11
Mehrere Stücke:
Ja
Zutaten
Zutaten:
Rindfleisch* (98%), Wasser, Speisesalz, Dextrose*, Kartoffelstärke*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
E-Nummern (konventionell):
E 331 Natriumcitrat, E 250 Natriumnitrit, E 301 Natriumascorbat
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
502 kj
Energie / Brennwert:
119 kcal
Fett:
3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
1,2 g
Kohlenhydrate:
2 g
davon Zucker:
0,8 g
Ballaststoffe:
< 0,5 g
Eiweiß:
21 g
Salz:
2,3 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Rind
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
nicht vorhanden
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG
Strasse:
Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
Postleitzahl:
19288
Ort:
Ludwigslust
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE EZ/EV 1023 EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
60% Kohlendioxid, 40% Stickstoff
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei +2 bis + 7 °C °C lagern
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
bei +2 bis +7°C gekühlt lagern.