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Fenchelsalami im Ring, luftgetrocknet

Marke:
Produktkategorie: 
Salami & Rohwurst
EAN: 
22080950

Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.

Inhalt:
0,23 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Stück
Ursprungsland:
Deutschland
Hersteller:
Weiling GmbH
Fenchelsalami im Ring, luftgetrocknet
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier*
Glutenhaltiges Getreide*
Lactose*
Milch*
Pistazien*
Schalenfrüchte*
Weizen*
*Kann in Spuren enthalten sein
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Bio-Fenchelsalami, luftgetrocknet
Bio Kontrollstelle:
DE-ÖKO-003
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Bio-Verband:
Biokreis (DK)
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
0,23 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Stück
Nettogewicht bis:
0,28 kg
Nettogewicht von:
0,18 kg
Nettogewicht Stück:
0,23 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Schweinefleisch (133g/100g)* , Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Fenchel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker*, Dextrose*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Schweinedarm
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1404 kj
Energie / Brennwert:
334 kcal
Fett:
27 g
davon gesättigte Fettsäuren:
3,9 g
Kohlenhydrate:
< 1 g
davon Zucker:
< 1 g
Eiweiß:
24 g
Salz:
2,7 g
Produktspezifische Angaben
Fleisch
Tierart:
Schwein
Hackfleisch:
Nein
aus Fleischstücken zusammengefügt:
Nein
ohne Nitritpökelsalz:
Ja
Wursthülle verzehrbar:
ja
Wursthülle:
Schweinedarm
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Weiling GmbH
Strasse:
Erlenweg 134
Postleitzahl:
48653
Ort:
Coesfeld
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
DE-NW-50612-EG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Rechtliche Hinweise:
Zusammensetzung des Schutzgases:
Stickstoff, Kohlendioxid
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern