Das bioladen*Bircher Müsli wird nach Schweizer Rezeptur produziert. Eine Vielfalt an verschiedenen Flocken, Sultaninen, Haselnüssen und Mandeln finden in dieser Mischung seine Verwendung. Das Getreide für dieses Müsli wird schonend gedämpft und anschließend zu gleichmäßigen Flocken ausgewalzt.