Bio-EnteSous-Vide halbe Bio-Ente gewürzt, gewichtsausgezeichnet

Vorgegart, Genuss in 15 Minuten, perfekt gewürzt, aus Österreich: regionale Aufzucht & artgerechte Haltung, 100% Bio

Inhalt:900 Gramm (g)

Verpackung:Packung

Ursprungsland:Österreich

Hersteller:Eiermacher GmbH

vegan:Nein

vegetarisch:Nein

Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich):Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnüsse, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen (Kamut), Krebstiere, Lactose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Sojabohnen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Bezeichnung des Lebensmittels:Halbe Bio-Ente vakuumiert, vorgegart und küchenfertig gewürzt

GTIN:2346274000000

Bio Kontrollstelle:AT-BIO-902

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:[LAND] + Landwirtschaft

Herkunft EU Bio Logo (Land):Österreich

Qualität & Zertifizierung:EU Bio-Siegel

Verbandszugehörigkeit:Nein

Ursprungsländer der Rohstoffe:Österreich

Ursprungsland:Österreich

Inhalt:900 Gramm (g)

Verpackungsart:Packung

Nettogewicht bis:1,1 kg

Nettogewicht von:0,8 kg

Nettogewicht Stück:Circa 0,9 kg

Mehrere Stücke:Nein

Zutaten:halbe Ente*, Salz jodiert (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*

Zutatenlegende:*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:Nein

Energie / Brennwert:841 kj

Energie / Brennwert:203 kcal

Fett:14 g

davon gesättigte Fettsäuren:4 g

Kohlenhydrate:0 g

davon Zucker:0 g

Eiweiß:19 g

Salz:1,4 g

Fleisch

Tierart:Ente

Hackfleisch:Nein

aus Fleischstücken zusammengefügt:Nein

Geburt:Österreich

Aufzucht / Mast:Österreich

Schlachtung:Österreich

Schlachtbetriebsnummer:AT 42257 EG

Zerlegebetriebsnummer:AT 42117 EG

ohne Nitritpökelsalz:Ja

Wursthülle verzehrbar:nicht vorhanden

Pfand Deutschland

Pfandpflicht VPE1 DE:kein Pfand

Pfand Österreich

Pfandpflicht VPE1 AT:kein Pfand

Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:Eiermacher GmbH

Straße:Krift 51

Postleitzahl:4550

Ort:Kremsmünster

Land:Österreich

Genusstauglichkeitskennzeichen:AT 42117 EG

Grundpreiseinheit:1 Kilogramm

MwSt Deutschland:reduziert

Rechtliche Hinweise:Vor dem Verzehr durcherhitzen!

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:Packung entnehmen und für zirka 10 Minuten in warmes Wasser geben, bis sich der gelieferte Fleischsaft verflüssigt. Beutel öffnen, Fleischsaft ablassen und die Ente auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech oder -gitter legen. Im vorgeheizten Backrohr bei zirka 220 Grad (Ober-/Unterhitze oder Umluft) je nach Ofen für zirka 15 Minuten braten. Profi-Tipp: Für besonders knusprige Haut am Ende die Halbe Ente mit etwas Öl bepinseln und bei maximaler Oberhitze kurz gratinieren.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Gekühlt bei 0°C bis +4°C °C lagern

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:Nach dem Öffnen zur unmittelbaren Verarbeitung bestimmt. Vor dem Verzehr vollständig durchgaren (bei mind. 75°C). Küchenhygiene und Zubereitungsempfehlung beachten! Kühlkette einhalten!

Bio-EnteSous-Vide halbe Bio-Ente gewürzt, gewichtsausgezeichnet

Ernährungshinweise

Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können

Allgemeine Produktangaben & Bio-Informationen

Ursprung & Herkunft

Inhalt & Füllmenge

Zutaten

Nährwerte pro 100 g

Warengruppenspezifische Angaben

Verpackung & Pfand

Produktinverkehrbringer

Preisinformationen & Steuern

Rechtliche- und Verbrauchshinweise