Klassischer milder Ofenkäse aus dem schönen Franche-Comté, der herrlich schmilzt. Er wird während seiner 12-15-tägigen Reifezeit täglich gewendet, gewaschen und erhält so seine gewünschte Würze. Mikrobiell gelabt und aus pasteurisierter Kuhmilch.
Wird in einer 200g Spandose geliefert und ist kaum zu toppen!