"Un olivo" steht für ein exzellentes, spanisches Bio-Olivenöl nativ extra, das sich körperreich und ausgewogen präsentiert. Dieses sortenreine Olivenöl wird aus dem Saft der Picual-Olive gewonnen. Der Säuregrad liegt bei 0,16%. Hergestellt wird es von der andalusischen Ölmühle "Nuevos espacios", die als Traditionsunternehmen bereits in der 4. Generation qualitativ hochwertige Olivenöle erzeugt.