Dulses Meeralgen

Marke:
Bartke direkt
Produktkategorie: 
Schnittkäse
EAN: 
300179

Die trendigen, violetten Dulses-Atlantik-Meeralgen dürfen auch im Käse nicht fehlen und bieten eine willkommene Abwechslung. Buttrig und algenwürzig!

Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackung:
Laib
Ursprungsland:
Belgien
Hersteller:
Gerald Bartke GmbH
Dulses Meeralgen
Buttriger und algenwürziger Schnittkäse in Rohmilch-Qualität mit trendigem Outfit und Geschmack von der belgischen Traditionskäserei Het Hinkelspel.
Ernährungshinweise
vegan: Nein
vegetarisch: Nein
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch*
*Ja (laut Rezeptur enthalten)
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
Schnittkäse mit Meeralgen
Öko-Kontrollstellennummer:
BE-BIO-02 (TÜV NORD INTEGRA bvba)
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-Landwirtschaft
Qualität & Zertifizierung:
EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Belgien
Ursprungsland:
Belgien
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
2,5 Kilogramm (kg)
Verpackungsart:
Laib
Nettogewicht bis:
2,9 kg
Nettogewicht von:
2,1 kg
Nettogewicht Stück:
2,5 kg
Genauer Wert oder Circa angabe:
Circa
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
MILCH*, Salz, Lab, Kulturen, rote Meeresalge (Rhodymenia palmaia)
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1611 kj
Energie / Brennwert:
389 kcal
Fett:
34,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
18,9 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
davon Zucker:
0,2 g
Eiweiß:
20,3 g
Salz:
1,8 g
Produktspezifische Angaben
Käse
Käsegruppe Deutschland:
Schnittkäse
Fettanteil in Trockenmasse:
mindestens 50 %
Fettstufe Deutschland:
Rahmstufe
Milchart:
Kuh
Labart:
Kälberlab
Wärmebehandlung:
mit Rohmilch hergestellt
Reifung:
rindengereift
Reifezeit:
4 Woche(n)
Reifezeit in Tagen:
28
Verzehr der Rinde:
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
Sensorik:
Die trendigen, violetten Dulses-Atlantik-Meeralgen
Verpackung & Pfand
Pfand Deutschland
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Pfand Österreich
Artikel VPE1
Pfand­pflichtkein Pfandkein Pfand
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Gerald Bartke GmbH
Strasse:
Hengdorfer Straße 12
Postleitzahl:
91189
Ort:
Rohr-Regelsbach
Land:
Deutschland
Genusstauglichkeits­kennzeichen:
BelgieK385EEG
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Gekühlt bei 4 - 8 °C lagern