Buttrige Kugel mit rustikalem Gelbschimmel und würzig-nussiger Schafnote.
Südfranzösischer Schafkäse von unserem langjährigen Partner Lou Passou. Am Rande des Cevennen-Nationalparks gelegen, stellt die Käserei seit 1998 ein immer umfangreicher werdendes Sortiment an Käseleckereien her. Die Käse warten - bedingt durch die vielfältige Flora der Cevennen - mit reichhaltigen und subtilen Aromen darauf, den anspruchsvollen Gaumen erfreuen zu dürfen.