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Bio-Backmischung STRAWANZER - wie Mischbrot

Marke:
Produktkategorie: 
Brot
EAN: 
9120125690014

STRAWANZER - glutenfreie, weizenfreie Bio-Backmischung für ein Brot nach Mischbrotart - 350 g ohne Zusatzstoffe - allergenfrei - vegan - ohne Zuckerzusatz Die Kombination aus Buchweizen und Kichererbsen macht unseren Strawanzer aromatisch und verleiht ihm eine rösche Kruste.

Inhalt:
350 Gramm (g)
Verpackung:
Beutel
Ursprungsland:
Deutschland, Europäische Union, Indien, Österreich
Hersteller:
Mari Ernährungskonzepte GmbH
STRAWANZER - wie Mischbrot. Glutenfreie, weizenfreie Bio-Backmischung ohne Zusatzstoffe
STRAWANZER - glutenfreie, weizenfreie Bio-Backmischung für ein Brot nach Mischbrotart - 350 g ohne Zusatzstoffe - allergenfrei - vegan - ohne Zuckerzusatz Die Kombination aus Buchweizen und Kichererbsen macht unseren Strawanzer aromatisch und verleiht ihm eine rösche Kruste. Für jede Gelegenheit passend, durch individuelle Zubereitungsmöglichkeiten: - wenn's dir pressiert - dann mit BACKPULVER direkt backen - wenn'st a bisserl herpassen kannst - dann nimm' a GERM und lass' den Teig rasten - nur ned hudln - mit SAUERTEIG dauert's zwar a bisserl länger - bleibt aber auch länger frisch Der STRAWANZER: Auch bekannt als Vagabund treibt sich dieser gerne in der Gegend herum. Mit seinen außergewöhnlichen Zutaten und seiner traditionellen Kruste ist er ein stets beliebter Gast bei Tisch. Mit ihm ist es jederzeit möglich Neues zu entdecken. Für einen entspannten aber keineswegs langweiligen Genussmoment. Denn ein Strawanzerleben kann ganz schön ungewöhnlich und aufregend sein.
Ernährungshinweise
ohne Rindfleisch: Ja
ohne Schweinefleisch: Ja
ohne Zuckerzusatz: Ja
vegan: Ja
vegetarisch: Ja
Allgemeine Produktangaben / Bio-Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels:
glutenfreie, weizenfreie Backmischung für Brot wie Mischbrot
Bio Kontrollstelle:
AT-BIO-401
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten:
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Durch wechselnde Herkunftsländer kann die EU-Bio Auslobung am Produkt variieren.
Qualität & Zertifizierung:
Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel
Ursprung & Herkunft
Ursprungsländer der Rohstoffe:
Deutschland, Europäische Union, Indien, Österreich
Ursprungsland:
Deutschland
Verarbeitungsland:
Deutschland
Verpackungsland:
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer:
Ja
Herkünfte können je nach Charge variieren.
Inhalt und Füllmenge
Inhalt:
350 Gramm (g)
Verpackungsart:
Beutel
Mehrere Stücke:
Nein
Zutaten
Zutaten:
Buchweizenmehl*, Kichererbsenmehl*, Kartoffelmehl*, Goldleinsamenmehl*, glutenfreier Sauerteig getrocknet (Buchweizenmehl)*, Salz
Zutatenlegende:
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende:
*aus biologischer Landwirtschaft
Getreide- und Pseudogetreidesorten:
Buchweizen
Nährwertangaben pro 100 g
Keine verpflichtende Nährwertdeklaration:
Nein
Energie / Brennwert:
1391 kj
Energie / Brennwert:
331 kcal
Fett:
2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
Kohlenhydrate:
62 g
davon Zucker:
1,1 g
Ballaststoffe:
7 g
Eiweiß:
10 g
Salz:
2,6 g
Produzent / Inverkehrbringer
Hersteller / Produzent / Inverkehrbringer:
Mari Ernährungskonzepte GmbH
Strasse:
Laßnitzthal 347
Postleitzahl:
8200
Ort:
Gleisdorf
Land:
Österreich
Preisinformationen & Steuern
Grund­preis­ein­heit:
1 Kilogramm
MwSt Deutschland:
reduziert
Rechtliche- und Verbrauchshinweise
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise:
Zubereitung: - Was du brauchst - • 1 Pkg. Trockenhefe od. 1/2 Würfel Frischhefe • 290 g lauwarmes Wasser • 2 EL Apfelessig • etwas glutenfreies Mehl zum Bemehlen - So funktioniert's - Hefe im Wasser auflösen, mit den restlichen Zutaten verrühren und 10 Min. stehen lassen. Teig am Rand der Schüssel bemehlen und mit einer Teigkarte vom Rand lösen. In ein bemehltes Gärkörbchen, oder in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben. Zugedeckt 45 Min. ruhen lassen. Vorsichtig auf ein heißes Blech legen, oder direkt mit der Kastentorm im vorgeheizten Backrohr (Ober-/Unterhitze) 20 Min. bei 230°C und weitere 20-25 Min. bei 210°C backen. Auskühlen lassen und genießen. Weitere Zubereitungsvarianten mit Backpulver oder Sauerteig findest du auf www.backmari.at
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.