Unser Hirschhornsalz lockert schwere Teige auf und sorgt für eine feine, gleichmäßige Porung.
- Als Triebmittel ein Muss in der Advents-und Weihnachtsbäckerei.
- Ideal geeignet für flaches Gebäck wie Lebkuchen, Plätzchen, Amerikaner und Mürbeteige.
- Sorgt für eine längere Haltbarkeit von Gebäck.
Dosierung: Für 500g Mehl einen gehäuften Teelöffel Hirschhornsalz in einem Esslöffel Wasser auflösen.